Описание
Оборудование для производства маршмэллоу FD0086
Технологическая линия состоит из полного комплекта оборудования для непрерывного производства в различных цветах и формах, такие как двухцветные маршмэллоу, в виде полосок, в форме кубиков, с начинкой из варенья и шоколада.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС:
- В предварительном смесителе все ингредиенты должны быть растворены и приготовлены.
- Затем основную суспензию непрерывно закачивают в плиту до достижения конечного уровня влажности.
- После приготовления, суспензию охлаждают и смешивают с отдельным раствором для взбивания.
- Затем охлажденное «основание маршмэллоу» пропускается через непрерывный аэратор.
- Затем продукт можно разделить и наполнить различными цветами и ароматами.
- Многоцветный продукт экструдируют и транспортируют на охлаждающем конвейере.
- Кондиционированные маршмэллоу запылены сверху и снизу крахмалом или сахарным песком в отдельной пыльной камере; Там же продукт разрезается на требуемую длину.
- Пылеуловитель находится под строгим контролем, чтобы предотвратить распространение пыли на весь завод. Избыток крахмала / сахара удаляют.
- В конце продукт транспортируется в место упаковки.
Технические характеристики:
МОДЕЛЬ | ХХХ600 | ХХХ1000 |
Производительность, кг/час | 150-200 | 300-500 |
Длина порезки готового продукта, мм | 10-160 | 10-160 |
Потребление пара, кг/час | 250 | 500 |
Давление пара, МПа | 0.2 — 0.6 | 0.2 — 0.6 |
Расход сжатого воздуха | 1м3/мин | 2м3/мин |
Давление сжатого воздуха, МПа | 0.6 – 0.8 | 0.6 – 0.8 |
Необходимые условия для: | ||
Охлаждающей системы: | ||
Температура воздуха | 20 — 25 | 20 — 25 |
Влажность воздуха | 45 — 55 | 45 — 55 |
Вес, кг | 8000 | 12000 |
Общая длина линии, м | 35 | 40 |
Детали
- Цена $189,700
- Категории листинга Пищевая промышленность
- Размеры 35000*1200*3250 (мм)
- Гарантия 12